“健康”がテーマ
focusでは、“健康”をテーマに栄養指導を行っております。
仮に、目的がダイエットだとしても、体が健康な状態になることを前提に指導をおこないます。
ここ数年、ボディメイクを目的としたジムが増えてきて、それに伴い、ただ痩せることを目的としただけの極端な食事法が目立つように感じます。
皆さまも以下の食事法中で、どれかは試したことがあるのではないでしょうか？
（僕はほとんど試したことがあります。）
- 炭水化物制限ダイエット（糖質制限ダイエットも同じ）
- ケトジェニックダイエット
- 低脂質ダイエット
- カロリー制限ダイエット
- 肉ならどれだけ食べても太らない理論（これに関してはもはや意味が分からないです）
- バターコーヒーダイエット
- 16時間ダイエット
- 断食合宿
ただ、はじめにお伝えしておきたいのは、必ずしも食事法に正解、不正解があるわけではありません。
上記の食事法を否定したいわけでもありません。
僕もファスティング（断食）は定期的に行いますし、16時間ダイエット（間欠的断食）も良いと思っています。
過体重の人にとって、初期のダイエットには炭水化物制限も合っていると思いますし、糖尿病予備軍の方にとってはむしろ有効な食事法であるとも考えています。
すなわち、その方の現在の状態、環境、目的などにより、食事法の正解は変わってくるということです。
これらを前提として、一旦話を元に戻すと、ただ痩せるためだけに行う極端な食事法は、仮に痩せることができたとしても、健康的ではありません。
focusでは、痩せたとしても不健康になってしまうのなら、それは意味がないのではないかと考えております。
体が健康な状態であることを第一に考えながら、健康になりながらダイエットをするというスタンスで、今後もアップデートしていこうと思います。
この飽食の時代に、“何を食べるべきで、何を避けるべきなのか”という、食材を正しく選択できるスキルは大変重要です。
focusでの食事指導が、皆さまがご自身の健康について見つめ直す機会になれれば幸いです。